service description:

MIKON - SOLARNE SUŠARE

Sušenje je tehnološki proces izdvajanja određene količine vode iz svežih prehrambenih namirnica kako bi se omogućilo njihovo dugoročno čuvanje u prirodnim uslovima bez kvarenja.

Zašto solarne sušare?

I) Zato što :

1) su energetski opravdane, racionalne i ekonomične

2) rade na principu elektromagnetnog zračenja koristeći kompletan,vidljiv i infracrveni spektar Sunčevog zračenja, dakle prirodan proces sušenja i time obezbeđuju 70% do 100% neophodne energije za sušenje voća, povrća i šumskog i lekovitog bilja, duvana i testenina,

3) kao dopunski sistem energije koriste električnu energiju, biomasu, drvo, prirodni gas ili TNG što proces sušenja čini neprekidnim,

4) su mobilne ( na točkovima) i stalno možete unositi novu količinu svežih namirnica, kako pristižu iz voćnjaka u svako doba godine od ranog proleća do kasne jeseni, jer je sušara uvek uključena

II) Zato što :
1) je proces sušenja prirodan, ne dolazi do promene molekularnog sastava materije koja se suši, vitaminskog sastava, boje i arome pa se mogu sašiti istovremeno nekoliko različitih proizvoda,

2) infracrveni zraci iz spektra Sunčevog zračenja deluju pozitivno na proizvode koji se suše u smislu eliminisanja mikroorganizma i time proizvod čine biološki čistim i bezbednim za skladištenje na duži rok bez potrebe konzervansa

3) što stalno možete unositi novu količinu svežih namirnica, kako pristižu iz voćnjaka u svako doba godine od ranog proleća do kasne jeseni, jer je sušara uvek uključena

III) Zato što :
su ove sušare istovremeno i inkubatori za uzgoj ranog povrća, rasada i jagodičastog voća u zimskim i ranim prolećnim danima, jer iste raspolažu prirodinim vetlom toplote i ventilacije

IV) Zato što :
su sušare urađene u skladu sa propisima HACCP standarda za proizvodnju prehrambenih proizvoda

Suvo voće
Sušenje na prirodni način u kontrolisanom prostoru i propisanim tehnološkim normama i prema HCCP propisima, tj. u solarnim sušarama SKS i SKS/G MIKON INŽENJERING, Niška Banja, bez upotrebe hemijskih sredstava u postupku sušenja, kao i nakon sušenja.

Alkoholna pića, vino i rakija
Domaća proizvodnja na tradicionalni način bez upotrebe hemije, u ograničenim količinama je sertifikovana u Insistutu za vinogradastvo “SRBIJA“ u Nišu.

service description:

service description:

PROIZVODNI PROGRAM:
- začini
- praškasti proizvodi i aditivi
- koncentrati voća i povrća
- sušeno voće
- sušeno povrće
- zrnasta roba
- herba i voćni čajevi
- staklena ambalaža (staklene tegle i flaše)
- metalni poklopac za tegle
- filter papir Ahistrom
- proizvodni program Molda AG

Sušeno voće i povrće
Sušeno voće, sušenje voća, suvo voće
Sušeno povrće, sušenje povrća, suvo povrće


Suvo grožđe
Kajsija
Jabuka
Smokva
Kandirana brusnica
Kokosovo brašno
Sušena mrkva
Sušeni pašternak
Sušeni crni luk
Sušeni praziluk
Sušeni celer koren i list
Sušeni peršun list
Sušeni lovor
Pradajz prah
Beli luk
Oregano
Bosiljak drobljeni
Sušeni spanać
Sušena cvekla u prahu
Sušena mirođija
Paprika kocka
Majoran
Ruzmarin

service description:

Pažljivo prateći trendove na tržištu zdrave hrane, preduzeće je uvelo široku lepezu proizvoda, od kojih se posebno ističe musli program, koji je našao svoje sigurno mesto na domaćem tržištu.

Pod zdravom ishranom većina ljudi podrazumeva ishranu kojom se u organizam unose dovoljne količine određenih nutrijenasa.
Ovoj činjenici treba dodati i da se ove količine unose blagovremeno tj. da imamo ravnomerno dnevno raspoređeno unošenje, pri čemu namirnice moraju biti zdravstveno ispravne.
ZDRAVA HRANA
APETISANI
PROIZVODNjA i PRODAJA SUŠENOG VOĆA
OSNOVNE ŽIVOTNE NAMiRNICE

service description:

Voće, povrće "Frezze Dry" sušeno, žitarice, začinsko bilje.